Culinair Genot
De regio rond Sy is een waar walhalla voor fijnproevers. Enkele aanbevelingen
De Ardennen staan bekend om hun gastronomie.
Lokale restaurants serveren traditionele gerechten of laten je genieten van hun cullinair hoogstaand niveau, voor elk wat wils….
Maak een culinaire reis langs de nabijgelegen boerderijwinkels en proef verse streekproducten.
In Durbuy vind je meerdere sterren-restaurants gelegen in een idylisch kader van die kleinste stad. Deze hoeven geen introductie.
Hieronder geven we je enkele tips van leuke plekjes en die net iets anders zijn en welke we dan ook graag aanbevelen.
"De gerechten zijn opgevat als kunstwerken, gekleurd en geparfumeerd. .... Wagyu heeft bovendien een groot terras met zicht op het kasteel en de schitterende natuurlijke omgeving van de Ardennen. Dit maakt de ervaring compleet. Wagyu is hoogstaande gastronomie in Durbuy..."
Een zeer gezellig restaurant waar de chef centraal aan het houtvuur staat te grillen en een heerlijk stuk vlees of vis bereidt. Dit restaurant is ondergebracht in de voormalige hoevestallingen.
Het restaurant voor de echte kenners
By Wout Bru
Een MICHELIN ster: een keuken met veel finesse. De stop waard!